职位解读

中式面点师是河南桐君仁医中医馆有限公司在郑州中原发布的通用岗位，薪资范围4-6K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于郑州中原。河南桐君仁医中医馆有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在郑州的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：1. 负责中医馆内中式面点的日常制作，包括馒头、月饼、糕点等传统品类的出品。 2. 严格遵循食材配比与制作流程，确保面点的口感、造型及营养搭配符合健康养生标准。 3. 定期研发新的面点品类，结合中医养生理念优化产品，满足顾客多样化需求。 4. 维护操作区域的卫生清洁，遵守食品安全。任职要求为：1. 拥有1年以上中式面点制作经验，熟练掌握各类传统面点的制作工艺。 2. 熟悉面粉特性、发酵原理及馅料调配，能独立完成从揉面到成品的全流程操作。 3. 具备良好的卫生习惯与食品安全意识，严格遵守餐饮。