职位解读

烘焙工艺师是郑州千味央厨食品股份有限公司在新乡原阳县发布的通用岗位，薪资范围10-15K。该岗位要求3-5年经验、大专学历，工作地点位于新乡原阳县。郑州千味央厨食品股份有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在新乡的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：1. 负责烘焙类产品（如蛋挞、糕点等）的配方研发与工艺优化，确保产品口感、外观及保质期符合标准。 2. 主导生产过程中的工艺参数调试，解决烘焙环节的技术难题，提升生产效率与成品合格率。 3. 跟踪行业烘焙技术趋势，引入新工艺、新原料，推动产品迭代升级。 4. 制定烘焙生产的操作规。任职要求为：1. 大专及以上学历，食品科学、烘焙工艺等相关专业优先。 2. 拥有2年以上烘焙行业工作经验，熟悉各类烘焙设备的操作与维护。 3. 精通烘焙原料特性及配方原理，能独立完成新产品研发与现有产品改良。 4。