职位解读

工厂直招厨师是天成自控在郑州中牟发布的通用岗位，薪资范围6-7K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于郑州中牟。天成自控作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在郑州的人才需求热度。薪资谈判时，可参考同城市同行业岗位的薪酬区间，结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括：1.负责员工食堂每日热菜、主菜的批量烹制与稳定出品，确保口味统一、分量充足、准时供应； 2.熟练掌握大锅菜操作技能，适应集中供餐节奏，保障午、晚高峰高效出餐； 3.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、烧熟煮透、餐具消毒、留样管理等制度； 4.高峰时段主动配合帮厨完成打餐、补菜。任职要求为：1.身体健康，必须持有效食品从业人员健康证； 2.具备1年以上食堂或餐饮行业热菜岗位实操经验，有工厂、学校、工地等集体供餐单位经验者优先； 3.熟悉大众家常菜、下饭菜制作，能适应高强度、快节奏工作环境。