职位解读

餐饮公司采购专员是河南景田餐饮管理服务有限公司在商丘睢阳区发布的通用岗位，薪资范围6-10K。该岗位要求1-3年经验、大专学历，并提供1. 工资6k-10k每月，底薪+绩效奖金 2. 完善的福利保障体系（社保、带薪年假、寒暑假补贴等） 3. 广阔的职业发展空间和晋升渠道等福利，工作地点位于商丘睢阳区。河南景田餐饮管理服务有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在商丘的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括：1. 采购执行：负责学校餐饮所需食材、原料及物料耗材的寻源、询价、议价与采购执行，保障日常运营需求。 2. 供应商管理：开发、评估和维护供应商资源，建立并优化合格供应商库，定期进行考核。 3. 成本控制：密切关注市场价格波动，通过有效的采购策略降低成本，并完成成本分析报告。。

餐饮公司采购专员

商丘 · 睢阳区 1-3年大专 8次浏览

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6K-10K

岗位职责

1. 采购执行：负责学校餐饮所需食材、原料及物料耗材的寻源、询价、议价与采购执行，保障日常运营需求。 2. 供应商管理：开发、评估和维护供应商资源，建立并优化合格供应商库，定期进行考核。 3. 成本控制：密切关注市场价格波动，通过有效的采购策略降低成本，并完成成本分析报告。 4. 质量与安全：协同品控部门，确保所有采购品项符合食品安全标准与质量要求，严把入口关。 5. 流程管理：执行并优化采购流程，负责合同、订单、入库单等文件的整理与归档，确保合规性。任职要求： 1. 大专及以上学历，物流、采购、供应链管理或相关专业优先。 2. 2年以上餐饮行业或大型食堂原材料采购工作经验，熟悉蔬果、肉禽、粮油等品类，有供应商资源者优先。 3. 了解食品安全法规，具备良好的成本意识和数字分析能力，精通谈判技巧。 4. 责任心强，作风严谨，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。