生产主管/经理/车间主任

一、 基本任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，食品科学、工程管理类专业优先；3年以上饮料/果汁厂生产管理经验，熟悉NFC工艺、PET中温灌装线者优先。 2. 资质与健康：持有食品生产相关从业资格证，身体健康，符合食品行业健康要求。 3. 行业认知：了解饮料行业安全法规（如《食品安全法》），熟悉过氧乙酸消毒、车间卫生规范等实操流程。 二、 核心能力要求 1. 生产管控：能独立制定生产计划、统筹排产，优化产线效率，控制损耗，确保NFC果汁产能与品质稳定。 2. 品质与合规：精通生产全流程质量控制（从原料验收、NFC工艺把控到成品出厂），能应对市场监管等部门检查，规避合规风险。 3. 团队管理：具备车间人员调度、培训、考核能力，能打造高效执行团队，落实内部管理规范（如稻盛和夫经营哲学落地、岗位责任制）。 4. 设备与安全：熟悉PET中温灌装线、杀菌设备等日常维护与故障排查，能制定应急预案，杜绝生产安全事故。 三、 岗位特质要求 1. 务实严谨，注重细节，对生产数据、损耗率、合格率等敏感，能快速解决现场问题。 2. 具备成本意识，能结合公司经营目标（如降本增效）优化生产流程。 3. 沟通协调能力强，能衔接采购、质检、销售等部门，保障生产链条顺畅。 四、 优先加分项 - 有疆果/果汁类食品企业生产管理经验者优先； - 熟悉代加工合作模式、保密协议等合作流程者优先； - 具备精益生产、阿米巴经营等管理理念落地经验者优先