职位解读

食品研发工程师是山东阳平食品有限公司在聊城莘县发布的通用岗位，薪资范围5-10K。该岗位要求1-3年经验、本科学历，工作地点位于聊城莘县。山东阳平食品有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在聊城的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：1.负责按照科研开发流程做好食品（杂粮粥、代餐粉）配方探索性、小试、中试及稳定性试验，确保新品研发质量； 2.能主动根据季节性变化研发新产品及功能性产品； 3.负责起草产品立项可行性报告、工艺、原辅料标准等技术文件； 4.负责小试新增原料索样及原料研究，负责新产品宣传PPT制作；。任职要求为：1.本科及以上学历，食品科学与工程或粮食深加工方向及相关专业，如果具有大中型粮食深加工研发工作经验更佳； 2.重点在代餐粉研发方面有一定基础； 3.了解代餐粉研发技术及生产流程，了解国内代餐粉现状及发。