采购专员

1、负责全品类食材（含生鲜、标品、冻品、干货等）的供应商开发、评估、谈判及日常管理； 2、根据客户订单及库存情况，制定并执行采购计划，保障供应及时性与成本合理性； 3、跟踪市场行情，分析价格走势，定期输出采购分析报告； 4、协同品控部门落实食材验收标准，处理到货异常及质量投诉； 5、维护供应商档案及采购台账，确保采购流程合规、数据可追溯； 6、参与供应链降本增效项目，推动采购策略优化； 7、不合格品退换索赔索证建立溯源台账，月度对账复盘； 任职资格： 1、具备生鲜/冻品/餐饮/团餐食材采购经验，熟悉本地或周边农贸、冻品市场优先 2、具备食材质量基础常识：农残、检疫标准、保鲜周期、好坏辨别； 3、熟悉采购流程及基本合同知识，具备一定的谈判能力和成本意识； 4、熟练使用办公软件，有ERP或采购系统操作经验者优先； 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能承受一定工作压力； 6、诚实守信，无不良从业记录，认同食品安全与合规经营理念。 7、能接受夜班，持C1驾照，并能熟练驾驶。 福利保障： 1、完善的岗前培训与在职学习机会； 2、清晰的晋升通道； 3、四险一金。