运营助手

工作职责 1. 配合店长统筹门店现场运营全流程，严格落实开市收市检查、服务标准督导、客诉第一时间响应处置，保障门店营业秩序稳定、消费体验达标。 2. 承接门店基础人事行政事务落地，包括排班排布、考勤数据核对、新员工岗位操作带教辅助，跟进全店员工操作规范的执行，及时纠正不合规行为。 3. 负责门店食材、耗材的定期盘点与进销存台账更新，精准预判库存缺口并同步补采需求，协同管控物料损耗，严格落地食品安全管理的各项规范要求。 4. 协助店长完成每日营业数据的归集与复盘，跟踪营收、客单价、翻台率等核心经营指标，保障总部及门店策划的营销活动在一线执行到位。 5. 完成店长交办的各类临时运营任务，在店长离岗期间根据授权承担现场管理职责，及时处置突发经营问题。

1. 学历不限，有餐饮、零售行业门店服务或实习经验者优先，欢迎踏实肯干的优秀应届毕业生投递。 2. 熟悉餐饮门店基础运营逻辑，具备较强的服务意识与跨岗沟通协调能力，能够灵活应对不同到店客群的合理诉求。 3. 工作细致严谨，执行力强、有责任心，能够适应餐饮行业轮班排班的工作节奏。 4. 能熟练使用Office等基础办公软件，具备基础的数据记录与整理能力，能够主动发现运营环节的问题并提出优化建议。 补充说明 1. 排班信息：实行轮班制，覆盖早中晚班次，月休按照门店统一排班安排执行。 2. 职位亮点：提供清晰的门店管理岗晋升通道，配套全流程门店岗位技能系统性培训。