贡菜销售经理

一、 工作内容 1. 负责区域内的渠道开拓：网点布局，开发餐饮门店、终端门店等目标，完成产品铺货及月度/年度销量目标。 2. 客户开发与维护：开发新客户，建立长期稳定合作。 3. 产品动销管理：关注客户库存与产品周转，及时补货；针对贡菜段易损耗、季节性等特点，协助客户合理备货，减少退货。 4. 菜品推广与终端陈列：指导客户正确使用贡菜（如摆盘、菜品搭配），协助客户出具销售方案；在批发市场或餐饮集聚区做好产品展示。 5. 竞品信息收集：调研区域内同类贡菜产品（如干贡菜、调味贡菜）的价格、包装、客户反馈，快速反应调整销售策略。 二、 招聘要求 1.能适应高频出差，有冲劲。 2. 学历与经验：大专及以上学历，3年以上销售经验，其中至少1年以上食材、复合调味料或火锅饮品等餐饮渠道销售经验。 3. 核心资源：熟悉当地火锅/餐饮市场，拥有餐饮终端（火锅店、中餐店）或餐饮批发商客户资源者优先。 4. 行业认知：了解贡菜/脱水蔬菜/酱腌菜类产品的特性（如泡发率、保质期、运输要求），有同类产品（如海带苗、笋类、木耳）销售经验者优先。 5. 能力特质：具备较强的谈判能力与客情维护能力，自带车辆或能吃苦耐劳者优先。