发酵技术中心研发 (MJ000613)

一.主要工作职责或内容： 1.独立承担发酵工艺相关研发课题，完成从文献调研、技术路线设计、实验方案制定到项目落地的全流程工作； 2.负责在产产品的发酵工艺优化，包括营养配方研究，供氧工艺研究和发酵代谢过程控制以及车间中试放大过程转移落地； 3.开展公司在产和在研产品菌种类型的代谢过程控制策略的基础研究：包括常用工业碳源的成分和代谢利用特点研究，不同微生物类型的供氧策略研究，不同微生物产物合成代谢特点； 4.独立完成分子生物学、微生物发酵、产物分离检测等实验，规范记录实验数据，撰写实验报告、阶段总结及技术文档； 5.解决研发过程中的技术瓶颈，对菌株生长、产量、代谢强度和副产物等问题进行分析和解决； 6.跟踪发酵行业前沿技术，参与新技术、新方法、新元件的引进与验证，支持项目专利申报与成果转化； 7.与菌构构造、分离纯化和检测分析等团队协同，推进实验室成果向小试/中试过渡。 二.胜任力要求： 1.学历与专业：硕士及以上学历，生物工程、微生物学、代谢工程等相关专业。 2.知识与技能：具备扎实的发酵代谢过程控制与优化理论基础，熟悉代谢网络、微生物生产和发酵过程控制，可独立设计并执行完整发酵研发方案；熟练掌握发酵实验技术（如发酵罐的消毒、过程控制等）；熟练使用发酵控制软件，熟悉温度，pH，溶氧和补料的控制程序逻辑；能对发酵过程参数进行数据整理分析。 3.能力与经验：具备蛋白表达、纯化、酶活测定能力，具备独立课题攻关能力，能定位实验问题并提出优化策略；具备良好的数据分析、结果复盘与方案迭代能力；具备发酵罐在线检测设备的使用和维护（pH，DO，尾气分析）、培养优化、HPLC/LC-MS/GC-MS、等产物分析检测经验；工作严谨负责，实验记录规范可追溯；具备良好的学习能力、执行力与抗压能力；有良好的团队协作与沟通能力。 三.工作环境及时间： 实验室办公，标准工时工作制（常白班，双休），办公地点在浙江医药总部，根据工作需要会有加班。