职位解读
南充项目厨师是开封市森海人力资源有限公司在南充顺庆区 潆溪街道发布的通用岗位,薪资范围5-6K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历,工作地点位于南充顺庆区 潆溪街道。开封市森海人力资源有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在南充的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:工作职责 1. 负责南充北站项目驻点一日三餐的菜品烹制,统筹食材初加工、烹饪及出餐全流程,保证餐品口味、卫生标准及出餐时效,重点保障川湘菜系风味适配用餐人员需求。 2. 配合完成晚间接待餐的备餐、烹制及辅助工作,根据接待需求调整菜品搭配,保障接待餐出品质量。 3. 严格执行食品卫。任职要求为:1. 持有有效期内的健康证,具备2年以上餐饮烹饪相关工作经验,能熟练烹制川湘菜,掌握家常菜及基础接待餐的制作技法。 2. 熟悉食品安全操作规范,具备良好的卫生习惯,能独立完成全流程餐食制作工作。 3.。
南充项目厨师
南充 · 顺庆区 潆溪街道 1-3年 学历不限 1次浏览
1小时前发布
5K-6K
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岗位职责
工作职责
1. 负责南充北站项目驻点一日三餐的菜品烹制,统筹食材初加工、烹饪及出餐全流程,保证餐品口味、卫生标准及出餐时效,重点保障川湘菜系风味适配用餐人员需求。
2. 配合完成晚间接待餐的备餐、烹制及辅助工作,根据接待需求调整菜品搭配,保障接待餐出品质量。
3. 严格执行食品卫生安全规范,做好操作间环境卫生维护、厨具清洁消毒及食材存储管理,杜绝食品安全隐患。
4. 服从项目后勤管理的统一调度,配合完成餐食统计、食材盘点等日常后勤相关工作。
职位要求
1. 持有有效期内的健康证,具备2年以上餐饮烹饪相关工作经验,能熟练烹制川湘菜,掌握家常菜及基础接待餐的制作技法。
2. 熟悉食品安全操作规范,具备良好的卫生习惯,能独立完成全流程餐食制作工作。
3. 责任心强,能适应驻场工作节奏,具备良好的服务意识与团队配合度,可在接待任务繁忙时配合完成相关餐食保障工作。
4. 可在15天内到岗履职。
薪资待遇:税前6000,社保五险,提供食宿
还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~
我来分享面试经验南充项目厨师
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