职位解读
奶厅经理是乐源君辉(沧州)牧业有限公司在沧州黄骅市 国营中捷农场发布的通用岗位，薪资范围12-14K。该岗位要求3-5年经验、大专学历，工作地点位于沧州黄骅市 国营中捷农场。乐源君辉(沧州)牧业有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在沧州的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：工作职责 1. 全面统筹奶厅日常生产运营管理，牵头制定并落地挤奶全流程标准化作业规范，严格把控挤奶各环节操作标准，保障生鲜乳产出效率与品质达标。 2. 负责奶厅挤奶设备、制冷存储设备及配套辅助设施的日常巡检、定期维护与故障排查，建立设备运维台账，确保设备稳定运行，降低生产中断风险。任职要求为：1. 畜牧兽医、动物科学、乳品工程等相关专业优先，具备规模化牧场奶厅管理相关工作经验。 2. 熟悉奶牛挤奶全流程操作规范，掌握生鲜乳质量管控标准、奶厅生物安全防控要求，了解常见挤奶设备、储奶设备的基本。
奶厅经理
沧州 · 黄骅市 国营中捷农场 3-5年 大专 1次浏览
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12K-14K
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岗位职责
工作职责
1. 全面统筹奶厅日常生产运营管理，牵头制定并落地挤奶全流程标准化作业规范，严格把控挤奶各环节操作标准，保障生鲜乳产出效率与品质达标。
2. 负责奶厅挤奶设备、制冷存储设备及配套辅助设施的日常巡检、定期维护与故障排查，建立设备运维台账，确保设备稳定运行，降低生产中断风险。
3. 牵头落实奶厅区域生物安全与卫生管控要求，严格执行挤奶前后消毒、奶厅环境消杀、奶源采样检测等流程，对接牧场品控及上游乳企质检要求，保障生鲜乳微生物、体细胞等核心指标符合收购标准。
4. 负责奶厅作业团队的排班调度、技能培训与绩效考核，梳理作业流程堵点，持续优化人效，降低生产损耗。
5. 建立生产数据台账，每日跟踪挤奶量、设备运行、奶源指标等核心数据，定期复盘生产问题，制定针对性优化方案并推动落地。
职位要求
1. 畜牧兽医、动物科学、乳品工程等相关专业优先，具备规模化牧场奶厅管理相关工作经验。
2. 熟悉奶牛挤奶全流程操作规范，掌握生鲜乳质量管控标准、奶厅生物安全防控要求，了解常见挤奶设备、储奶设备的基本运维逻辑。
3. 具备较强的现场管理与团队协调能力，能带领班组严格落实各项作业标准，高效处理生产现场的突发问题。
4. 工作严谨细致，责任心强，能够适应牧场生产作业环境，具备良好的执行力与问题复盘意识。
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
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