餐饮店长

泉州 · 鲤城区海滨街道 1-3年高中 3次浏览

5K-8K

企业实名认证虚假岗位可一键举报薪资真实分享

职位解读

餐饮店长是泉州市好谢食品有限责任公司在泉州鲤城区海滨街道发布的通用岗位，薪资范围5-8K。该岗位要求1-3年经验、高中学历，工作地点位于泉州鲤城区海滨街道。泉州市好谢食品有限责任公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在泉州的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。核心工作：1、全面负责门店日常运营管理，完成公司下达营收指标，统筹前厅后厨工作。 2、负责员工排班、培训、管理，做好人员稳定；把控食材验收、盘点，控制损耗与成本。关键要求：1、1-3 年餐饮店长经验，熟悉餐饮全流程； 2、懂食品安全规范，会盘点、控成本； 3、善于带人，沟通好，能扛高峰。

岗位职责

1、全面负责门店日常运营管理，完成公司下达营收指标，统筹前厅后厨工作。 2、负责员工排班、培训、管理，做好人员稳定；把控食材验收、盘点，控制损耗与成本。 3、监督出品品质、环境卫生、食品安全，做好日常安全巡检。 4、接待顾客，处理客诉，维护线上外卖评价，执行门店营销活动。 5、按时提交营业、盘点报表，完成上级安排其他工作。