职位解读

仓库主管是河南鼎辉餐饮管理有限公司洛阳分公司在洛阳涧西发布的通用岗位,薪资范围4-5K。该岗位要求1-3年经验、高中学历,工作地点位于洛阳涧西。河南鼎辉餐饮管理有限公司洛阳分公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在洛阳的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向,有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括:工作职责 1. 全面负责仓储区域的日常运营管理,统筹食材、包材、运营物料的收发、存储、盘点全流程工作,保障前端门店物料供应及时、准确。 2. 搭建并落地仓储标准化作业规范,严格落实餐饮行业食品安全管理要求,做好温湿度管控、效期管理、分类分区存放,杜绝食材变质、交叉污染等风险。 3。任职要求为:1. 高中及以上学历,物流、仓储管理相关专业优先,具备2年以上仓储主管岗位实操管理经验,有餐饮行业、生鲜食材类仓储管理经验者优先。 2. 熟悉仓储全流程作业逻辑,熟练掌握进销存管理方法,能独立完成库存。

仓库主管

洛阳 · 涧西 1-3年 高中 1次浏览 1小时前发布
4K-5K
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岗位职责

工作职责 1. 全面负责仓储区域的日常运营管理,统筹食材、包材、运营物料的收发、存储、盘点全流程工作,保障前端门店物料供应及时、准确。 2. 搭建并落地仓储标准化作业规范,严格落实餐饮行业食品安全管理要求,做好温湿度管控、效期管理、分类分区存放,杜绝食材变质、交叉污染等风险。 3. 牵头库存动态管控,建立合理的安全库存预警机制,定期组织全盘与抽盘,核对账实差异,优化库存周转效率,严控仓储损耗与积压风险。 4. 负责仓储团队的日常排班、作业培训与绩效考评,规范拣货、出库复核流程,降低错发、漏发概率,提升出入库作业效率。 5. 定期梳理仓储作业痛点,优化库位规划与配送衔接流程,对接运营、采购、配送端协同解决供应链堵点,保障仓储环节运转顺畅。 6. 落实仓储区域的消防安全、卫生管理要求,定期排查设备与场地安全隐患,确保作业合规、场地安全。

职位要求

1. 高中及以上学历,物流、仓储管理相关专业优先,具备2年以上仓储主管岗位实操管理经验,有餐饮行业、生鲜食材类仓储管理经验者优先。 2. 熟悉仓储全流程作业逻辑,熟练掌握进销存管理方法,能独立完成库存盘点、差异分析与损耗管控工作。 3. 熟知餐饮食品安全存储规范,了解不同品类食材的温区存储、效期管理要求,具备较强的食品安全风险意识。 4. 具备基础的办公软件操作能力,能熟练使用库存管理系统完成单据录入、数据统计与台账更新。 5. 责任心强,具备良好的沟通协调能力与团队管理能力,能承受快节奏的供应链作业强度,工作严谨细致。

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