职位解读

养老院食堂厨师是中健(深圳)医疗健康集团有限公司在淮安淮阴区 古清口街道发布的通用岗位，薪资范围4-6K。该岗位要求经验不限经验、学历不限学历，工作地点位于淮安淮阴区 古清口街道。中健(深圳)医疗健康集团有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在淮安的人才需求热度。薪资谈判时，可参考同城市同行业岗位的薪酬区间，结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括：1. 负责单位食堂早、中、晚餐菜品制作，保证口味、卫生与出餐时效 2. 做好食材清洗、切配、储存，合理用料，减少浪费 3. 负责灶台、厨具、操作区域清洁，落实食品安全卫生规范 4. 配合食堂管理，做好餐具、库房整理，服从排班安排 5. 定期盘点食材，上报短缺、变质食材。任职要求为：1. 持有有效健康证，有食堂/团餐炒菜经验 2. 熟悉大锅菜制作，菜品稳定，懂基础膳食搭配 3. 讲究卫生，遵守食品安全规定，吃苦耐劳 4. 服从管理，有团队意识，无不良嗜好。