职位解读

食品化验员+月休4天+五险是湖南伍爱创意文化科技有限公司在嘉兴秀洲区 王店镇发布的通用岗位,薪资范围5-8K。该岗位要求1-3年经验、大专学历,工作地点位于嘉兴秀洲区 王店镇。湖南伍爱创意文化科技有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在嘉兴的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:1. 负责样品微生物检测:菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母计数。 2. 负责样品理化指标检测:酸价、过氧化值、氯化物等理化项目测定。 3. 严格按照SOP开展检验,规范操作电子天平、高压灭菌锅、滴定装置等实验室仪器设备。 4. 及时、准确填写原始检验记录,保证数据真实完整,做好样品。任职要求为:1. 食品、生物、检验等相关专业,有食品行业化验实操一年以上经验。 2. 熟练操作微生物项目:菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母;具备致病菌检测经验优先。 3. 可独立完成酸价、过氧化值、氯化物等理化指标检。

食品化验员+月休4天+五险

嘉兴 · 秀洲区 王店镇 1-3年 大专 1次浏览 10小时前发布
5K-8K
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岗位职责

1. 负责样品微生物检测:菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母计数。 2. 负责样品理化指标检测:酸价、过氧化值、氯化物等理化项目测定。 3. 严格按照SOP开展检验,规范操作电子天平、高压灭菌锅、滴定装置等实验室仪器设备。 4. 及时、准确填写原始检验记录,保证数据真实完整,做好样品、试剂、仪器台账。 5. 熟悉食品安全相关法规,了解ISO22000、HACCP体系对化验室的要求,配合内审、外审工作。 6. 做好实验室日常清洁、消毒、试剂培养基管理,维护实验室环境卫生。 7. 完成上级交办的其他工作。

职位要求

1. 食品、生物、检验等相关专业,有食品行业化验实操一年以上经验。 2. 熟练操作微生物项目:菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母;具备致病菌检测经验优先。 3. 可独立完成酸价、过氧化值、氯化物等理化指标检测,熟练滴定操作。 4. 熟悉基础检测仪器:电子天平、高压灭菌锅、移液设备、滴定装置等。 5. 了解《食品安全法》,知晓ISO22000、HACCP体系化验室管控要点,有内审/外审配合经验优先。 6. 做事严谨细致,数据意识强,能规范填写原始记录,具有良好的溯源意识。 7. 遵守实验室安全管理规定,责任心强。

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