职位解读
员工食堂厨师是福建省亮多多食品有限公司在莆田涵江区 江口镇发布的通用岗位,薪资范围4-6K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历,工作地点位于莆田涵江区 江口镇。福建省亮多多食品有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在莆田的人才需求热度。薪资谈判时,可参考同城市同行业岗位的薪酬区间,结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括:工作职责 1. 严格遵守食品安全操作规范,负责员工食堂日常餐食的烹饪制作,按时保质完成每日供餐任务,保障出餐口味稳定、分量充足。 2. 负责厨房操作区域的日常卫生维护,做好灶具、厨具及相关设备的清洁保养,严格执行生熟分离、餐具消毒等卫生标准,杜绝食品安全隐患。 3. 配合食堂管理。任职要求为:1. 持有有效健康证,无传染性疾病,具备良好的个人卫生习惯与服务意识,工作认真负责、踏实肯干。 2. 具备大锅菜烹饪实操经验,熟悉常见家常菜的制作技法,能够熟练操作厨房各类常用设备。 3. 熟悉食品卫。
员工食堂厨师
莆田 · 涵江区 江口镇 1-3年 学历不限 1次浏览
1小时前发布
4K-6K
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岗位职责
工作职责
1. 严格遵守食品安全操作规范,负责员工食堂日常餐食的烹饪制作,按时保质完成每日供餐任务,保障出餐口味稳定、分量充足。
2. 负责厨房操作区域的日常卫生维护,做好灶具、厨具及相关设备的清洁保养,严格执行生熟分离、餐具消毒等卫生标准,杜绝食品安全隐患。
3. 配合食堂管理要求合理管控食材损耗,根据用餐人数动态调整备餐量,减少食材浪费,配合完成食材验收、存储等相关工作。
4. 主动收集员工就餐反馈,适时调整菜品搭配与口味,合理丰富餐食品类,提升员工就餐满意度。
职位要求
1. 持有有效健康证,无传染性疾病,具备良好的个人卫生习惯与服务意识,工作认真负责、踏实肯干。
2. 具备大锅菜烹饪实操经验,熟悉常见家常菜的制作技法,能够熟练操作厨房各类常用设备。
3. 熟悉食品卫生安全相关规定,具备基础的食材存储、成本控制意识,能适应食堂供餐的工作节奏。
4. 具备较强的责任心与团队协作意识,服从日常工作安排,能严格遵守厨房各项管理规范。
还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~
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