职位解读

餐饮主管是齐齐哈尔正源超市有限公司在齐齐哈尔建华区 卜奎街道发布的通用岗位，薪资范围4-6K。该岗位要求1-3年经验、中专/中技学历，工作地点位于齐齐哈尔建华区 卜奎街道。齐齐哈尔正源超市有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在齐齐哈尔的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：工作职责 1. 全面负责超市加工区域的日常运营管理，统筹排班、物料管控与出品标准落地，保障餐品供应效率与品质稳定。 2. 严格落实食品安全管理规范，统筹食材验收、存储、加工全流程的卫生管控，定期开展安全自查，杜绝食安风险。 3. 负责本部的人员带教、服务规范培训与绩效考核，带动团。任职要求为：1. 具备1年以上餐饮门店或商超餐饮板块现场管理经验，熟悉餐饮前厅、后厨的全流程运营逻辑。 2. 掌握食品安全相关法律法规与卫生操作标准，具备食安风险预判与应急处理能力。 3. 具备良好的团队协调能力。