职位解读
食堂厨师是三河同飞制冷股份有限公司在廊坊三河市 泃阳镇发布的通用岗位,薪资范围7-10K。该岗位要求1-3年经验、高中学历,工作地点位于廊坊三河市 泃阳镇。三河同飞制冷股份有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在廊坊的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责客餐制作; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6、妥善处理客人对出。
食堂厨师
廊坊 · 三河市 泃阳镇 1-3年 高中 2次浏览
9小时前发布
7K-10K
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岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责客餐制作;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~
我来分享面试经验食堂厨师
7K-10K