职位解读
食堂厨师长是鲜生活冷链物流有限公司在广州天河 天园发布的通用岗位,薪资范围10-12K。该岗位要求5-10年经验、学历不限学历,工作地点位于广州天河 天园。鲜生活冷链物流有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在广州的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向,有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括:1、负责厨房的管理; 2、负责厨房的出品; 3、对整个厨房运营负责; 4、对成本控制负责; 任职资格: 1、有6~7年或以上相关工作经验,有3年或以上30人左右的相关管理经验,擅长粤菜、川湘菜; 2、有酒店从业经验优先,有相应的团膳经验,懂大锅及小炒,对团膳的运营有清晰了解;流程。
食堂厨师长
广州 · 天河 天园 5-10年 学历不限 3次浏览
14小时前发布
10K-12K
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岗位职责
1、负责厨房的管理;
2、负责厨房的出品;
3、对整个厨房运营负责;
4、对成本控制负责;
任职资格:
1、有6~7年或以上相关工作经验,有3年或以上30人左右的相关管理经验,擅长粤菜、川湘菜;
2、有酒店从业经验优先,有相应的团膳经验,懂大锅及小炒,对团膳的运营有清晰了解;流程意识强
3、能根据季节变化及客户要求合理调配菜单,有创新精神,能根据市场变化推陈出新;有良好的食品安全卫生意识;
4、对厨房出品的成本负责,有良好的成本控制意识,成本控制能力强;
5、协调性好,能合理安排员工工作,能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作;
工作时间:周末双休,节假日休假
工作地点:广州天河科韵路
工作待遇:10000~12000元/月
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信息来源:智联招聘
食堂厨师长
10K-12K