研发试验员

1. 负责研发实验的具体执行，包括原料预处理、称量、配料、酶制剂添加、酶解、过滤、浓缩等实验操作。 2. 根据研发方案及实验要求，完成实验过程中的温度、pH、反应时间、物料配比及酶添加量等参数控制。 3. 负责实验过程取样、样品前处理及相关理化指标检测。 4. 根据研发需要，开展微生物培养、菌种管理、微生物检测等相关实验工作。 5. 负责液相色谱等分析仪器的操作、样品检测、色谱图分析及数据整理。 6. 负责实验设备的日常操作、清洁、维护及异常情况反馈。 7. 做好实验数据、操作过程及实验结果记录，保证实验数据真实、完整、可追溯。 8. 配合研发人员完成不同原料、酶制剂、工艺参数及产品配方的对比实验。 9. 按照倒班安排完成实验交接，确保连续性实验能够正常进行。 10. 完成研发负责人安排的其他实验及技术辅助工作。 二、

1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、生物技术、微生物学、分析化学、制药工程、化学等相关专业优先。 2. 有食品、饲料、生物发酵、酶制剂、水产加工或实验室相关工作经验者优先。 3. 具有微生物实验经验者优先，熟悉微生物培养、无菌操作、培养基制备、菌种管理及微生物检测等相关操作。 4. 具有液相色谱（HPLC）设备实际操作经验者优先，熟悉样品前处理、仪器操作、色谱图分析及数据处理。 5. 熟悉电子天平、pH计、烘箱、水浴锅、离心机等常用实验设备，具备基本的实验操作能力。 6. 工作认真细致，具有良好的动手能力、数据分析意识和实验记录习惯。 7. 学习能力强，能够按照实验方案独立完成实验操作，并及时反馈实验过程中的异常情况。 8. 具有良好的团队协作意识和责任心，能够适应研发实验及两班倒工作安排。 三、重点优先考虑条件 以下条件具备一项或多项者优先考虑： 1. 有微生物培养、菌种筛选、发酵工艺及微生物检测经验。 2. 有高效液相色谱仪（HPLC）实际操作经验，能够独立完成样品前处理、仪器方法调用、进样检测及数据处理。 3. 可以熟练使用酶标仪、PCR设备，有过相关检测经验。 4. 有蛋白质、氨基酸、有机酸等成分分析经验。 5. 有食品、水产、饲料、生物酶解及蛋白提取相关研发经验。 6. 有实验室仪器维护、实验方案执行及实验数据分析经验。 四、岗位特点 1. 主要从事实验研发工作，而非传统生产线操作。 2. 参与水产饲料原料、生物酶解、蛋白水解及相关产品的研发实验。 3. 在研发负责人的指导下，参与新产品开发、工艺优化及实验验证。 4. 有机会接触微生物实验、液相色谱分析及多种实验检测技术。 5. 公司重视实际操作能力和技术成长，表现优秀者有机会逐步承担独立实验及项目任务。 五、

待遇 1、具有行业竞争力的薪酬待遇，根据个人能力和业绩提供丰厚的薪资和奖金。 2、实缴社会保险，为员工提供全面的保障。 3、丰富的节假日福利、生日福利、带薪年假，让员工感受到公司的关怀。 4、提供免费的工作餐、单人间独立住宿条件，解决员工的就餐问题。 5、外地员工人性化假期时间。 6、广阔的科研院校产学研机会。