职位解读

茶叶研发工程师是山东唯可鲜食品科技有限公司在马鞍山花山区 沙塘路街道发布的通用岗位，薪资范围10-15K。该岗位要求3-5年经验、本科学历，工作地点位于马鞍山花山区 沙塘路街道。山东唯可鲜食品科技有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在马鞍山的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：1. 负责茶叶深加工方向新产品、新工艺的研发工作，开展茶叶提取、工艺优化、配方开发等相关试验研究； 2. 独立完成研发试验方案设计、小试开发，开展试验操作、数据记录、数据分析整理，输出试验报告； 3. 负责研发台账、工艺文件、技术资料的编制、归档，跟进产品从小试到中试落地转化； 。任职要求为：1. 食品科学与工程、茶学、农产品加工等相关专业，本科及以上学历； 2. 熟悉茶叶深加工技术，掌握茶叶提取、工艺优化、产品开发相关技术原理，有茶叶提取物、茶饮料、茶粉、茶功能性食品等相关研发经验优先；。