前厅厅长

一、 餐前准备与餐厅维护 · 负责指定区域的餐前准备及清洁工作。 · 熟悉酒店菜品名称，以便上菜时准确核对。 二、 用餐服务与宾客关系 · 严格按照服务流程进行上菜，确保服务及时、规范。 · 时刻关注所负责区域客人的用餐情况，及时回应客人需求（如更换水壶、更换骨碟等）。 · 主动征询客人意见，有效处理服务过程中的一般性投诉，并及时向上级汇报。 三、 餐后收尾与团队协作 · 礼貌送客，并迅速、有序地清理台面，恢复场地。 · 做好交接班工作，与同事保持良好的沟通与协作。 · 积极参与部门培训，完成上级安排的其他相关工作。 按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、寻台、起菜、买单、送客等）的服务工作！上下班时间是9：00-18：30，月休四天。 【任职资格要求】 1、学历不限； 2、身体状况符合国家餐饮行业要求； 3、无不良记录和嗜好； 4、具备良好的服务意识、沟通能力和亲和力。 5、工作积极主动，有责任心，具备良好的团队合作精神。