职位解读

餐饮楼面主管是三亚国康德福轩餐饮管理有限公司在三亚吉阳区发布的通用岗位,薪资范围4-5K。该岗位要求1-3年经验、中专学历,工作地点位于三亚吉阳区。三亚国康德福轩餐饮管理有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在三亚的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:1. 统筹所辖服务区域的全流程服务管控,严格落实门店服务标准,覆盖顾客到店接待、点餐指引、餐品传接、席间响应等全链路环节,第一时间响应顾客用餐期间的合理需求,持续优化就餐体验。 2. 负责服务区域的现场环境与物料管理,按规范督导餐前摆台、餐后收台、餐具消毒整理等标准化操作,确保用。任职要求为:1. 品行端正,责任心强,具备出色的服务意识与沟通表达能力,能吃苦耐劳,有良好的团队协作精神。 2. 熟悉餐饮服务全流程操作规范,有同类型餐饮门店服务或基层管理相关工作经验者优先。 3. 具备较强的执。

餐饮楼面主管

三亚 · 吉阳区 1-3年 中专 2次浏览
4K-5K
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岗位职责

1. 统筹所辖服务区域的全流程服务管控,严格落实门店服务标准,覆盖顾客到店接待、点餐指引、餐品传接、席间响应等全链路环节,第一时间响应顾客用餐期间的合理需求,持续优化就餐体验。 2. 负责服务区域的现场环境与物料管理,按规范督导餐前摆台、餐后收台、餐具消毒整理等标准化操作,确保用餐区域整洁合规、餐具摆放符合门店统一标准。 3. 熟练掌握门店全品类餐品、饮品的口味特点与核心卖点,结合顾客需求做适配性推荐,配合门店完成各类营销促销活动的一线落地与信息传递。 4. 配合当班管理团队做好日常运营协同,及时收集反馈顾客意见与服务过程中的异常问题,独立处理基础客诉场景,维护门店品牌服务形象。

职位要求

1. 品行端正,责任心强,具备出色的服务意识与沟通表达能力,能吃苦耐劳,有良好的团队协作精神。 2. 熟悉餐饮服务全流程操作规范,有同类型餐饮门店服务或基层管理相关工作经验者优先。 3. 具备较强的执行力与现场应变能力,能够适应餐饮行业轮班、高峰时段高强度的工作节奏,工作细致耐心,待客热情周到。 4. 严格遵守门店卫生管理与安全操作规范,持有有效健康证明。

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