职位解读
研发工程师是大庄园集团在儋州发布的通用岗位，薪资范围8-16K。该岗位要求5-10年经验、本科学历，工作地点位于儋州。大庄园集团作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在儋州的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括：1. 产品研发规划： 根据公司战略和市场情况，负责南区产品的研制开发，主导牛羊肉调理制品、预制菜、快手菜等品类的研发方向与产品迭代。 2. 工厂技术指导： 协助完成质量监督和问题分析，为生产基地提供工艺技术支持，保障产品品质稳定。 3. 工艺优化与成本控制： 落实产品精进、工艺优。任职要求为：1. 本科及以上学历，食品相关专业。 2. 10年以上食品研发经验，8年以上研发管理经验。 3. 具备牛羊肉相关产品研发经验者优先，同时有调理肉制品、预制菜、快手菜或复合调味料领域研发及跨菜系调味知识。
研发工程师
儋州 5-10年 本科 6次浏览
8K-16K
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岗位职责
1. 产品研发规划： 根据公司战略和市场情况，负责南区产品的研制开发，主导牛羊肉调理制品、预制菜、快手菜等品类的研发方向与产品迭代。
2. 工厂技术指导： 协助完成质量监督和问题分析，为生产基地提供工艺技术支持，保障产品品质稳定。
3. 工艺优化与成本控制： 落实产品精进、工艺优化和成本控制方案，持续提升产品竞争力与毛利率。
4. 竞品研究与建议： 收集研究竞争对手的产品，洞察行业趋势与消费动向，提出产品创新与品类布局建议。
5. 研发体系建设： 建立健全产品研发流程和标准，制定各项工作的技术标准，推动研发工作规范化、系统化。
6. 行业资源整合： 了解行业布局，整合行业优品与上游调味、复合调味料等协同资源，丰富公司品类布局。
职位要求
1. 本科及以上学历，食品相关专业。
2. 10年以上食品研发经验，8年以上研发管理经验。
3. 具备牛羊肉相关产品研发经验者优先，同时有调理肉制品、预制菜、快手菜或复合调味料领域研发及跨菜系调味知识储备或上游调味资源整合经验者背景者尤佳
4. 对食品的质量、技术及相应的法律法规有一定的了解。
5. 能准确把握牛羊肉行业发展趋势和市场动向，熟悉各地菜系与调味风格者优先。
6. 具备较强的团队管理能力和组织协调能力，能够搭建并培养高效研发团队。
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
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