餐饮门店运营经理

1、目标管理：将公司目标有效分解至各门店，确保业绩及各项关键运营指标达成。 2、标准稽核：主导执行并优化门店标准化运营稽核体系，确保食安、品质、服务、品牌形象100%落地。 3、客情维护：通过高频拜访、主动辅导与透明沟通，建立稳固伙伴关系，提升合作商文化认同与经营黏性。 4、营销策划：结合校园节点策划并执行营销活动，直接拉动客流与销售额。 5、经营赋能：定期分析数据，协助合作商优化成本、人效，提供针对性方案提升单店盈利。 6、新品推广：负责新品上市，包括培训、物料支持与销售追踪， 7、食安管控：监督合作商落实食安规范，制定稽核计划，确保全年重大食安事故为零。 8、招商拓展:负责公司连锁加盟业务拓展（学校食堂档口及工厂食堂档口的招商），从客户接洽、商务谈判、条件磋商到合同签订。