职位解读

面点师是天津新聘信息技术有限公司在济南长清发布的通用岗位,薪资范围5-7K。该岗位要求1-3年经验、中专学历,工作地点位于济南长清。天津新聘信息技术有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在济南的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度,往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度,可作为择业参考。岗位职责包括:请注意:本岗位为智联长期外包性质,请注意甄别。 1.主要负责西式面点制作:各类面包、蛋糕、慕斯、泡芙、曲奇、挞派、酥点、下午茶甜品、饼干等全流程制作。 2.能独立制作简单中式面点:包子、馒头、花卷、蒸饺、饼类、简易点心等。 3.日常原料整理、备货、半成品预制,做好食材存放、先进先。任职要求为:1.身体健康,持有健康证,有1-3年以上西点烘焙从业经验。 2.精通西式面点制作,会做基础中式面点,能独立上手、无需手把手带教。 3.熟悉烤箱、醒发箱、打蛋机、和面机等烘焙设备操作,懂食材保存与成本控。

面点师

济南 · 长清 1-3年 中专 3次浏览
5K-7K
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岗位职责

请注意:本岗位为智联长期外包性质,请注意甄别。 1.主要负责西式面点制作:各类面包、蛋糕、慕斯、泡芙、曲奇、挞派、酥点、下午茶甜品、饼干等全流程制作。 2.能独立制作简单中式面点:包子、馒头、花卷、蒸饺、饼类、简易点心等。 3.日常原料整理、备货、半成品预制,做好食材存放、先进先出,控制物料损耗。 4.负责烘焙设备、操作台、工具模具日常清洁消毒,保持工作区域卫生整洁,遵守食品安全规范。 5.服从后厨管理排班,配合早餐、自助餐、会议及日常餐食出品,完成领导安排的其他工作。

职位要求

1.身体健康,持有健康证,有1-3年以上西点烘焙从业经验。 2.精通西式面点制作,会做基础中式面点,能独立上手、无需手把手带教。 3.熟悉烤箱、醒发箱、打蛋机、和面机等烘焙设备操作,懂食材保存与成本控制。 4.做事勤快踏实、干净利落,有责任心,服从管理,能适应轮班、早班。 5.酒店、食堂、烘焙店、自助餐从业经验者优先。

还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~

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