职位解读

生产组长（冰淇淋车间）是吉林省白卡门进出口贸易有限公司在沈阳辽中发布的通用岗位，薪资范围5-8K。该岗位要求1-3年经验、初中及以下学历，并提供底薪 + 班组绩效 + 旺季激励，五险，包食宿，节日福利等福利，工作地点位于沈阳辽中。吉林省白卡门进出口贸易有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在沈阳的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：在车间主任领导下，负责当班班组生产组织、人员安排、工艺执行、现场卫生、简单异常处理，保障当班生产按计划完成，抓好品质、损耗、5S 与班组安全。岗位职责接收当班生产任务，安排工位分工，跟进生产进度，按时完成当班产量计划，做好换型、清场衔接。监督员工严格按工艺 SOP 操作：配。

生产组长（冰淇淋车间）

沈阳 · 辽中 1-3年初中及以下 3次浏览

5K-8K

底薪 + 班组绩效 + 旺季激励，五险，包食宿，节日福利

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岗位职责

在车间主任领导下，负责当班班组生产组织、人员安排、工艺执行、现场卫生、简单异常处理，保障当班生产按计划完成，抓好品质、损耗、5S 与班组安全。岗位职责接收当班生产任务，安排工位分工，跟进生产进度，按时完成当班产量计划，做好换型、清场衔接。监督员工严格按工艺 SOP 操作：配料、杀菌、均质、老化、凝冻、灌装、硬化、包装，及时发现外观、冰渣、口感、封包等异常并上报。落实 SSOP、CIP 清洗、工器具消毒，管控车间卫生，做好人流物流、交叉污染防控，按要求填写当班生产、消毒记录。负责当班设备日常点检，观察凝冻机、灌装机、速冻隧道运行状态，发现异响、堵料、泄漏等问题及时上报，配合维修。管控当班原料、包材使用，减少跑料、洒落、报废，统计班组损耗，杜绝浪费。班组人员管理：班前交底、岗位提醒、劳动纪律管理，简单操作带教，反馈员工状态。落实当班 5S，管控洁净区、硬化库区温湿度；排查现场安全隐患，防范冻伤、机械伤害。配合品控巡检，隔离不合格品；配合车间主任完成整改、复盘。任职要求初中及以上学历，食品相关优先，熟悉冰淇淋基础生产流程优先。 1 年以上带班 / 组长经验。了解食品卫生规范，看得懂工艺单，能识别常见生产不良。熟悉车间基础设备操作要点，有现场异常处置意识。能适应倒班、旺季加班，执行力强，做事细心，重视食品安全。善于沟通，能管好班组秩序，有数据意识，关注产量、合格率、损耗。