职位解读

面档师傅是海南物管集团股份有限公司在海口龙华发布的通用岗位，薪资范围6-7K。该岗位要求经验不限经验、学历不限学历，工作地点位于海口龙华。海南物管集团股份有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在海口的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：负责各类面食制作，包含面条、饺子、海南汤粉、北方拉面等品类，把控口味、分量、出品速度，保障餐食按时供应。 做好面档原料领用、和面、擀制、煮制、调味等全流程操作，合理预估就餐人数，控制食材损耗。 严格落实食品安全要求，生熟分开，厨具、操作台定时清洗消毒，保持面档区域环境卫生。 维护。