职位解读

茶叶审评员是河南逅唐企业管理集团有限公司在遵义湄潭县发布的通用岗位,薪资范围4-5K。该岗位要求1-3年经验、大专学历,工作地点位于遵义湄潭县。河南逅唐企业管理集团有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在遵义的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向,有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括:1. 负责各品类茶叶原料、半成品及成品的感官审评工作,严格按照国家标准与企业内部风味标准,从外形、汤色、香气、滋味、叶底五个维度完成品质定级,出具客观精准的审评报告,把好产品质量关。 2. 参与上游供应链原料筛选与供应商评估,通过盲评、对标审评等方式筛选匹配产品定位的优质茶源,建。任职要求为:1. 茶学、食品科学与工程等相关专业大专及以上学历,持有评茶员职业资格证书者优先。 2. 熟悉六大茶类的基础加工工艺与风味特征,熟练掌握茶叶感官审评的标准流程与操作方法,具备独立完成全品类茶叶品质定级。

茶叶审评员

遵义 · 湄潭县 1-3年 大专 3次浏览
4K-5K

岗位职责

1. 负责各品类茶叶原料、半成品及成品的感官审评工作,严格按照国家标准与企业内部风味标准,从外形、汤色、香气、滋味、叶底五个维度完成品质定级,出具客观精准的审评报告,把好产品质量关。 2. 参与上游供应链原料筛选与供应商评估,通过盲评、对标审评等方式筛选匹配产品定位的优质茶源,建立原料风味数据库,为采购定价、供应商分级提供专业决策依据。 3. 协同产品研发团队开展新品茶底的风味调试,结合不同茶类的风味特性提出拼配优化建议,支撑新品从概念到量产的风味落地,保障新品风味符合市场预期。 4. 跟踪生产全流程的茶叶品质波动,定期对库存原料、在售成品进行抽样复评,及时识别仓储、加工环节产生的风味劣变风险,推动仓储、加工环节的工艺优化,保障全链路产品风味稳定性。 5. 梳理完善企业内部茶叶审评流程与风味标准体系,定期对生产、采购、品控相关岗位开展茶叶基础知识与风味判定培训,统一内部品质判定标尺。

职位要求

1. 茶学、食品科学与工程等相关专业大专及以上学历,持有评茶员职业资格证书者优先。 2. 熟悉六大茶类的基础加工工艺与风味特征,熟练掌握茶叶感官审评的标准流程与操作方法,具备独立完成全品类茶叶品质定级、缺陷识别的能力。 3. 具备1年以上茶企、茶饮品牌或茶叶检测机构相关审评工作经验,有茶叶供应链选品、茶底拼配相关经验者优先。 4. 感官敏锐,味觉、嗅觉辨识能力突出,工作严谨细致,具备良好的书面表达能力,能够清晰记录、反馈审评过程中发现的品质问题。 5. 具备高度的质量责任意识,熟悉茶叶相关国家质量标准,能够适应定期的茶区出差、原料抽样核验工作安排。

还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~

我来分享面试经验
茶叶审评员
4K-5K