职位解读
食品生产厂长是湖南伍爱创意文化科技有限公司在新乡原阳县发布的通用岗位，薪资范围15-25K。该岗位要求5-10年经验、本科学历，工作地点位于新乡原阳县。湖南伍爱创意文化科技有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在新乡的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括：1、全盘统筹食品工厂日常生产运营管理，统筹车间、品控、仓储、后勤全板块，搭建标准化现场管理体系，保障产线稳定高效运转。 2、根据销售订单、库存周期制定月度 / 周度生产排程，落地生产计划执行跟踪；牵头建立食品安全、质量管控体系，严格对标国家食品安全生产法规、SC 标准，严控成品出。任职要求为：1、5年及以上食品工厂全盘生产管理经验，熟悉烘焙 / 熟食 / 预制菜等食品生产流程，精通《食品安全法》、SC 生产规范、食品出厂检验标准； 2、熟悉食品工厂全链路管理：原料入库、车间加工、成品仓储、。
食品生产厂长
新乡 · 原阳县 5-10年 本科 2次浏览
15K-25K
岗位职责
1、全盘统筹食品工厂日常生产运营管理，统筹车间、品控、仓储、后勤全板块，搭建标准化现场管理体系，保障产线稳定高效运转。
2、根据销售订单、库存周期制定月度 / 周度生产排程，落地生产计划执行跟踪；牵头建立食品安全、质量管控体系，严格对标国家食品安全生产法规、SC 标准，严控成品出厂品质。
3、跨部门协同生产、仓储、采购、物流团队，优化人、机、料、场地资源分配，梳理生产全流程，降低损耗、提升生产周转效率。
4、落实厂区安全生产、消防、设备操作规范日常监督，建立风险排查机制，提前预防设备故障、安全事故、食品污染等突发问题，制定应急处置方案。
5、搭建生产团队管理机制，制定车间绩效考核、人员排班、技能培训计划，提升班组执行力与人均产能；持续推动产线工艺、流程优化，降本增效。
职位要求
1、5年及以上食品工厂全盘生产管理经验，熟悉烘焙 / 熟食 / 预制菜等食品生产流程，精通《食品安全法》、SC 生产规范、食品出厂检验标准；
2、熟悉食品工厂全链路管理：原料入库、车间加工、成品仓储、冷链物流、车间 5S、设备维保全流程。
3、优秀现场统筹、跨部门协调能力，可独立统筹百人级生产车间，搭建班组管理机制，落地绩效考核提升团队执行力；
4、具备精益生产思维，能够通过流程改造、产能规划持续优化生产效率、降低原料损耗与生产成本。
5、极强责任心与风险意识，对食品安全、生产安全零容忍，可长期承担工厂经营管理压力；
6、抗压能力强，能处理订单加急、设备故障、抽检整改、安全隐患等各类突发生产问题。
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15K-25K