职位解读
大店长是神农本草品牌运营(郑州)有限公司在南阳宛城区发布的通用岗位，薪资范围4-7K。该岗位要求1-3年经验、高中学历，工作地点位于南阳宛城区。神农本草品牌运营(郑州)有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在南阳的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：•对两店营业额、成本、食安、服务与人员稳定负全责，向督导/营运总监汇报，执行双店经营目标。 •按周编排两店人员班次与调休，主持两店晨会/周会，现场带教新品与标准。 •每日核签两店经营日报（营业、现金、损耗），每周报督导；月度经营数据自查后交会计复核。 •盯控订货、库存与损耗：审核。任职要求为：•高中/中专及以上学历； •2年以上连锁餐饮或茶饮/快餐门店管理岗经验，有双店或多店统管经历者优先。 •熟悉食品安全管理规范（效期/留样/温控）、收银对账与库存盘点全流程，能独立排班、带教、处理客诉。。
大店长
南阳 · 宛城区 1-3年 高中 1次浏览
4K-7K
岗位职责
•对两店营业额、成本、食安、服务与人员稳定负全责，向督导/营运总监汇报，执行双店经营目标。
•按周编排两店人员班次与调休，主持两店晨会/周会，现场带教新品与标准。
•每日核签两店经营日报（营业、现金、损耗），每周报督导；月度经营数据自查后交会计复核。
•盯控订货、库存与损耗：审核两店原料申购，月度盘点参与并签字，异常损耗当日查因。
•食安第一责任人：效期、留样、温度、健康证、清洁消毒逐日检查闭环，重大隐患即时上报。
•现金与账实安全：备用金、收银对账、平台待结管理，资金日报按规定提交出纳/会计口径数据。
•处理升级客诉与差评回复，维护校园渠道关系（学生会、社团合作活动对接报备）。
职位要求
•高中/中专及以上学历；
•2年以上连锁餐饮或茶饮/快餐门店管理岗经验，有双店或多店统管经历者优先。
•熟悉食品安全管理规范（效期/留样/温控）、收银对账与库存盘点全流程，能独立排班、带教、处理客诉。
•会使用企业微信完成打卡审批、日报提交与数据表格填报；有汉堡/轻食/西快从业背景优先。
•能适应两店轮巡工作强度，驻店为主；重大活动与开学季等高峰期服从统一调度。
•诚信红线：无重大食安事故责任记录、无资金舞弊记录，背景核实（前两份工作电话背调）通过。
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
我来分享面试经验大店长
4K-7K