职位解读

食堂厨师是汕头市诚味康餐饮服务有限公司在汕头金平区发布的通用岗位，薪资范围7-8K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于汕头金平区。汕头市诚味康餐饮服务有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在汕头的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：1. 负责医院食堂大锅菜品烹制，包含医护人员职工餐、普通患者餐；能做清淡软烂餐食，可配合制作低盐少油的病号餐，熟悉潮汕家常菜口味。 2. 配合食材验收、粗加工、切配，合理用料，节约食材，控制损耗。 3. 严格遵守食品安全、后厨卫生规范，生熟分开；负责灶台、厨具、后厨区域日常清洁维。任职要求为：1. 有2年及以上食堂大锅菜烹饪经验，有医院/单位食堂经验优先；熟悉潮汕家常菜，擅长清淡菜品制作。 2. 入职必须持有有效健康证，无传染性疾病，身体健康，能适应早起轮班。厨师资格证优先，非硬性。 3.。