白酒采购经理

商品寻源与供应商开发 开发白酒品牌商、区域经销商、酒厂源头资源；调研白酒产区供应链，筛选、实地考察供应商，建立合格供应商档案；拓展 OEM / 定制酒、礼盒包装供应链（配套药食同源产品供应商开发）。 商务谈判、合同与资质管理 负责询价、比价、议价，洽谈供货价、毛利、账期、返点、品鉴酒、售后破损赔付；审核供应商全套资质（食品经营许可证、质检报告、酒类流通相关资料），拟定采购合同，管控合规风险。 采购计划、订单与交付跟踪 结合门店销售预测、节假日活动、私域渠道需求制定月度采购计划；下达采购订单，跟进发货、物流、到货验收；处理到货破损、漏发、品质异常等客诉，协调补货、退换货。 库存、毛利与成本管控 监控全 SKU 库存周转，规避积压、断货风险；跟踪白酒行情价格波动，定期复盘品类毛利；统计采购台账，和财务对账，优化资金占用；定期盘点，保障账实相符。 市场调研与品类规划支持 调研本地竞品（高阳、保定区域酒水门店）产品结构、价格带；输出新品引进、淘汰滞销 SKU 建议；联动门店运营、店长，匹配门店场景化选品（宴席、礼赠、私域团购）。 供应商维护与绩效评估 维护供应商长期合作关系；定期对供应商供货时效、品质、价格、售后做打分评估，优胜劣汰；对接包装厂、代工厂，推进自有产品打样、落地。 任职要求：大专及以上学历，2 年及以上酒水 / 白酒流通行业采购、供应链、酒水采销经验优先；熟悉白酒流通规则，了解品牌酒、光瓶酒、定制酒供应链，懂酒水资质、质检、破损理赔、仓储物流风险；有药食同源品类采购经验加分。有白酒连锁、酒类商贸公司工作经历优先。 能力优秀者薪资面议。