职位解读

食堂帮厨是湖南乾龙新材料有限公司在岳阳岳阳楼区发布的通用岗位，薪资范围2-3K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于岳阳岳阳楼区。湖南乾龙新材料有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在岳阳的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：1. 配合主厨完成食材初加工工作，按餐食标准完成择菜、清洗、切配等预处理工序，把控食材处理的规范度，减少物料损耗。 2. 负责用餐时段的餐品分装、打餐服务，及时补充餐台菜品、餐具，维护打餐区域的秩序与整洁。 3. 严格执行食品安全卫生规范，餐后完成操作间、用餐区的厨具、台面、地面。任职要求为：1. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，具备良好的个人卫生习惯。 2. 有食堂或餐饮后厨帮工相关经验优先，熟悉基础食材处理流程，能熟练使用常用厨房器具。 3. 熟知食品安全操作规范，工作踏实肯干。