职位解读

实验室实验员是安徽泰独特食品科技有限责任公司在阜阳颍州区发布的通用岗位，薪资范围3-4K。该岗位要求1-3年经验、大专学历，工作地点位于阜阳颍州区。安徽泰独特食品科技有限责任公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在阜阳的人才需求热度。求职者在投递前应结合岗位职责与任职要求，客观评估自身经验与岗位的匹配度，避免盲目海投。岗位职责包括：工作职责 1. 负责肉制品原料、半成品、成品的理化指标、微生物指标检测工作，严格按照国家标准及实验室操作规程完成检验，如实记录、整理实验数据并出具准确的检测报告。 2. 配合研发及生产团队完成肉制品新品小试、中试的实验操作，跟踪试制过程中的参数变化，记录工艺调整对产品口感、性状、。任职要求为：1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业大专及以上学历，具备食品检验相关基础知识储备。 2. 熟悉食品理化检测、微生物检测的基本操作流程，了解肉制品生产相关的国家标准与检验规范，持有食。