职位解读

西餐厅店长是潍坊蒂娅姆商业运营管理有限公司在潍坊新城发布的通用岗位，薪资范围6-9K。该岗位要求3-5年经验、学历不限学历，工作地点位于潍坊新城。潍坊蒂娅姆商业运营管理有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在潍坊的人才需求热度。薪资谈判时，可参考同城市同行业岗位的薪酬区间，结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括：1、全面负责西餐门店日常运营管理，统筹前厅、后厨整体工作，保障门店正常、高效营业。 2、制定门店经营目标，做好营收管控、成本把控、库存盘点，完成门店月度、季度业绩指标。 3、负责门店人员管理，包括员工招聘、排班、培训、考核及团队管理，搭建稳定、积极的服务团队。 4、严格把控西餐出。任职要求为：1、2年以上西餐、轻食、咖啡或西式餐饮门店管理经验，熟悉西餐运营模式和服务流程。 2、熟悉食品安全规范、门店成本管控、人员管理，能独立统筹门店整体运营工作。 3、具备良好的沟通能力、服务意识和抗压能力。