职位解读

生产班长/主任是春雪食品集团股份有限公司在烟台莱阳发布的通用岗位，薪资范围7-11K。该岗位要求3-5年经验、大专学历，工作地点位于烟台莱阳。春雪食品集团股份有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在烟台的人才需求热度。求职者在投递前应结合岗位职责与任职要求，客观评估自身经验与岗位的匹配度，避免盲目海投。岗位职责包括：工作职责 1. 负责鸡肉屠宰/调理生产班组的全流程现场管理，统筹当班生产排程落地，严格按生产计划达成产能、交期与品质指标。 2. 严格落实食品安全生产规范与车间操作SOP，全程巡检生产各环节的工艺执行情况，及时排查设备、操作、品控环节的风险隐患，杜绝食品安全事故与生产安全事故。 。任职要求为：1. 大专及以上学历，食品加工、生产管理相关专业优先。 2. 具备3年以上禽肉屠宰或鸡肉调理品生产现场管理经验，熟悉对应生产环节的工艺标准、作业流程与关键管控节点。 3. 掌握食品生产安全规范与质量管。