职位解读
食品实验室检测员是海南晨海水产有限公司在三亚天涯区发布的通用岗位，薪资范围4-7K。该岗位要求经验不限经验、大专学历，工作地点位于三亚天涯区。海南晨海水产有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在三亚的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括：1. 严格遵照国家食品安全标准及实验室操作规范，完成水产类原料、半成品、成品的理化指标、微生物指标、农兽药残留等项目的检测工作，确保检测过程合规、数据真实准确。 2. 负责实验室检测仪器设备的日常维护、校准与期间核查，按要求做好仪器使用记录，保障检测设备处于正常可用状态。 3. 。任职要求为：1. 大专及以上学历，食品科学与工程、水产品加工、应用化学、生物技术等相关专业。 2. 熟悉食品检测相关国家标准与实验室质量管理体系要求，掌握理化检测、微生物检测的基础操作流程，有食品或水产行业实验室。
食品实验室检测员
三亚 · 天涯区 经验不限 大专 2次浏览
4K-7K
岗位职责
1. 严格遵照国家食品安全标准及实验室操作规范，完成水产类原料、半成品、成品的理化指标、微生物指标、农兽药残留等项目的检测工作，确保检测过程合规、数据真实准确。
2. 负责实验室检测仪器设备的日常维护、校准与期间核查，按要求做好仪器使用记录，保障检测设备处于正常可用状态。
3. 如实填写检测原始记录，及时出具规范的检测报告，对检测过程中发现的异常数据第一时间反馈上报，协助品控团队排查质量风险。
4. 按规范做好检测样品的接收、标识、存储与处置工作，严格管理化学试剂、标准品及微生物菌种，落实实验室安全管理要求，避免安全事故。
5. 配合完成实验室资质认定、能力验证、内部审核等相关工作，参与检测方法优化与作业指导书的更新完善。
职位要求
1. 大专及以上学历，食品科学与工程、水产品加工、应用化学、生物技术等相关专业。
2. 熟悉食品检测相关国家标准与实验室质量管理体系要求，掌握理化检测、微生物检测的基础操作流程，有食品或水产行业实验室检测相关经验者优先。
3. 能熟练操作气相色谱、液相色谱、紫外分光光度计等常规实验室检测设备，具备基础的仪器故障排查能力。
4. 工作严谨细致，责任心强，具备良好的数据敏感度与书面记录能力，严格遵守实验室安全管理规范。
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
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