职位解读

西式面点师是长沙泰湘工程咨询有限公司在长沙天心发布的通用岗位，薪资范围4-7K。该岗位要求1-3年经验、大专学历，工作地点位于长沙天心。长沙泰湘工程咨询有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在长沙的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：1、负责日常西点、蛋糕、面包、甜品的制作、裱花、烘烤、装饰，保证出品颜值与口感稳定； 2、严格按照配方、标准流程操作，把控食材用量、损耗、卫生与食品安全； 3、做好操作台、设备、库房清洁消毒，食材分类存放、日期登记、先进先出； 4、配合门店日常备货、盘点、补货，协助新品试做、配方。