AI 产品经理 / 调味品品类产品经理

一：岗位职责 1.品类规划：结合市场、消费者、渠道、竞争格局输出品类整体发展规划。 2.市场洞察：研究行业趋势、消费者需求、竞品、价格带、渠道、产品发展趋势。 产品定义：完成完整链路推导：用户→场景→痛点→需求→产品→卖点→价格→渠道。 新品开发 0‑1 全流程：立项、产品定义、研发、测试、包装、打样、送检、试产、上市全流程跟进推进。 上市管理：制定新品定位、核心卖点、目标人群、渠道、价格、上市节奏。 老品优化：基于销售、用户评价反馈、市场变化做老品升级、调整、淘汰决策。 生命周期管理：负责产品从上市、增长、成熟到优化或退市全周期管理。 二：智能岗位能力 AI 市场研究：AI 完成行业趋势分析、竞品拆解、平台评论挖掘、消费者需求归纳、产品趋势研判。 AI 产品分析：AI 辅助产品矩阵分析、价格带分析、SKU 分析、竞品卖点拆解、用户评价聚类。 AI 产品策划：依托 AI 快速输出产品概念、定位、卖点、包装方向、渠道打法。 AI 新品助手：搭建 AI 产品经理工作台赋能产品全流程。 三：任职要求 专科及以上学历，市场营销、食品科学与工程等相关专业； 5年及以上工作经验，其中5年以上食品/调味品/饮料行业产品相关经验； 必须具备下厨实操能力，能独立完成产品风味还原与调整，能谈客户也能做产品； 至少主导过2款以上产品全生命周期管理，熟悉产品开发全流程； 熟悉产品工艺流程及原辅材料理论知识，能把控产品品质稳定； 具备产品和营销双思维，对市场需求和用户需求敏感，能准确洞察需求本质； 熟练操作办公软件及网络设计相关软件； 具有强烈的自驱力和责任心，能主动推动项目进展。