职位解读
员工食堂厨师是山东耐润新能源科技有限公司在德州禹城市发布的通用岗位,薪资范围3-4K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历,工作地点位于德州禹城市。山东耐润新能源科技有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在德州的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:1. 负责员工食堂午餐餐食的烹制工作,按照供餐时间与餐量要求完成菜品制作。 2. 严格遵守食品安全操作规范,把控食材处理、烹饪制作、餐食存放全流程的卫生标准,落实餐食留样要求,杜绝食品安全隐患。 3. 配合食堂日常食材盘点与后厨区域卫生维护,负责操作区域厨具、设备的日常清洁与保养。任职要求为:1. 持有有效健康证,具备厨师岗位相关实操能力,熟悉家常餐食的烹制流程与技巧,能独立完成大锅菜及日常餐品制作。 2. 熟知食品卫生安全相关规范,具备良好的卫生习惯,作业过程中严格遵守后厨操作流程与卫生。
3K-4K
岗位职责
1. 负责员工食堂午餐餐食的烹制工作,按照供餐时间与餐量要求完成菜品制作。
2. 严格遵守食品安全操作规范,把控食材处理、烹饪制作、餐食存放全流程的卫生标准,落实餐食留样要求,杜绝食品安全隐患。
3. 配合食堂日常食材盘点与后厨区域卫生维护,负责操作区域厨具、设备的日常清洁与保养,保持后厨作业环境整洁有序。
4. 根据食材库存情况合理调整菜品搭配,减少食材浪费,配合完成供餐结束后的剩余餐食处理与场地整理工作。
职位要求
1. 持有有效健康证,具备厨师岗位相关实操能力,熟悉家常餐食的烹制流程与技巧,能独立完成大锅菜及日常餐品制作。
2. 熟知食品卫生安全相关规范,具备良好的卫生习惯,作业过程中严格遵守后厨操作流程与卫生管理要求。
3. 责任心强,工作认真细致,能适应食堂集中供餐的作业节奏,具备良好的成本节约意识与团队配合意识。
4. 有企业员工食堂或集体餐食烹制工作经验者优先。
还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~
我来分享面试经验员工食堂厨师
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