职位解读

凉菜师傅是太原金康医院有限公司在太原清徐发布的通用岗位，薪资范围6-8K。该岗位要求5-10年经验、学历不限学历，工作地点位于太原清徐。太原金康医院有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在太原的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：负责凉菜、凉拌小菜、卤味、水果拼盘制作，承担下午茶冷食、临时客餐冷盘出品；原料验收、凉菜成品留样、食材管控，工具色标管理，严格做到生熟分离；负责凉菜间设备、操作台清洁维护；控制凉菜食材损耗。。