职位解读
生产运营部副经理是兰州黄河嘉酿啤酒有限公司在重庆忠县发布的通用岗位，薪资范围8-12K。该岗位要求5-10年经验、本科学历，工作地点位于重庆忠县。兰州黄河嘉酿啤酒有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在重庆的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：1. 全面主持浓缩果汁生产部日常管理，结合订单、库存及产能编制精准生产计划，统筹人、机、料资源调度，保障产能释放与订单按期保质交付。 2. 搭建并迭代GMP、6S、TPM等生产现场管理体系，完善制度与作业SOP，推进现场标准化落地，组织自查与整改，实现生产流程规范化。 3. 主导。任职要求为：1. 本科及以上学历，食品工程、生物工程或相关专业优先。 2. 5年以上食品生产运营管理经验，具备浓缩果汁或饮料加工行业经验者优先。 3. 精通GMP、6S、TPM等生产现场管理体系，具备体系搭建与落。
8K-12K
岗位职责
1. 全面主持浓缩果汁生产部日常管理，结合订单、库存及产能编制精准生产计划，统筹人、机、料资源调度，保障产能释放与订单按期保质交付。
2. 搭建并迭代GMP、6S、TPM等生产现场管理体系，完善制度与作业SOP，推进现场标准化落地，组织自查与整改，实现生产流程规范化。
3. 主导设备全生命周期管理，制定点检、维保及检修计划，落实日常维保与故障抢修，提升设备完好率与稼动率，降低停机故障率。
4. 全流程监控工艺执行与产品质量，联动品控部门处置工艺偏差与质量异常，组织复盘整改，确保产品符合内控及国家行业标准。
5. 负责生产团队建设，开展技能、安全及体系培训，落地绩效考核与人员优化，管控生产损耗与制造成本，提升生产效率并保障安全生产。
6. 落实安全生产管理，排查并整改现场隐患；统计分析生产数据，持续推进降本增效。
职位要求
1. 本科及以上学历，食品工程、生物工程或相关专业优先。
2. 5年以上食品生产运营管理经验，具备浓缩果汁或饮料加工行业经验者优先。
3. 精通GMP、6S、TPM等生产现场管理体系，具备体系搭建与落地的实战能力。
4. 掌握食品生产设备原理，具备设备全生命周期管理经验，能独立协调维保与改造。
5. 具备优秀的质量管控、成本优化能力，能快速处置生产异常并推动持续改进。
6. 拥有团队管理与跨部门沟通能力，能有效驱动团队达成生产目标。
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
我来分享面试经验生产运营部副经理
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