职位解读
食品生产车间负责人是山东鑫汇鸣食品有限公司在聊城莘县发布的通用岗位，薪资范围8-16K。该岗位要求3-5年经验、大专学历，工作地点位于聊城莘县。山东鑫汇鸣食品有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在聊城的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括：1. 全面统筹食品生产车间的日常运营管理，牵头制定并落地生产作业计划，统筹人员排班、设备调度与物料协调，保障订单按时、按质、按量交付。 2. 严格落实食品安全管理体系要求，牵头搭建车间全流程质量管控节点，定期开展生产环境、操作规范、物料存储的合规巡检，从源头防范食品安全风险，确保。任职要求为：1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生产管理等相关专业优先。 2. 具备3年以上食品制造行业生产现场管理经验，熟悉食品生产全流程作业规范，掌握SC认证、HACCP、ISO22000等。
8K-16K
岗位职责
1. 全面统筹食品生产车间的日常运营管理，牵头制定并落地生产作业计划，统筹人员排班、设备调度与物料协调，保障订单按时、按质、按量交付。
2. 严格落实食品安全管理体系要求，牵头搭建车间全流程质量管控节点，定期开展生产环境、操作规范、物料存储的合规巡检，从源头防范食品安全风险，确保生产全流程符合国家食品生产相关法规及企业内控标准。
3. 主导车间生产效率提升与成本管控，梳理现有生产流程堵点，通过工艺优化、人员技能培训、设备运维升级等方式降低生产损耗、提升人均产能，落地各项降本增效目标。
4. 负责车间生产团队的日常管理，搭建班组绩效考核体系，开展一线员工的操作技能培训、安全生产培训与作业规范宣导，打造合规、高效的生产作业团队。
5. 牵头处理车间生产异常事件，包括设备故障、质量偏差、安全隐患等问题，快速定位根因并制定闭环整改方案，同步建立常态化风险预警机制。
职位要求
1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生产管理等相关专业优先。
2. 具备3年以上食品制造行业生产现场管理经验，熟悉食品生产全流程作业规范，掌握SC认证、HACCP、ISO22000等食品安全管理体系的落地要求。
3. 具备较强的现场统筹与问题解决能力，能够快速协调处理生产环节的各类异常，有产能提升、损耗管控、流程优化相关实操项目经验者优先。
4. 具备良好的团队管理与沟通协调能力，能够有效带动一线班组落实各项管理要求，责任心强，能适应生产车间现场作业环境。
5. 熟知生产车间安全生产管理规范，具备较强的风险防控意识，无食品行业相关违规从业记录。
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我来分享面试经验山东鑫汇鸣食品有限公司 薪资分享（1）
晒薪资8K/月 · 经验不限 · 学历不限
食品生产车间负责人
8K-16K