活牛采购经理

一、主要岗位职责 采购规划与计划管理：根据屠宰产能、生产排期，制定年度 / 月度活牛采购计划；结合市场牛价、存栏情况预判行情，合理把控采购量，保障工厂持续稳定供牛。 牛源渠道开发与维护：开发养殖场、牛贩子、交易市场、合作社等活牛供应渠道，筛选优质供应商；维护上下游客情，建立稳定、多元的牛源供应体系。 采购谈判与成本管控：负责活牛采购商务谈判、定价、议价，跟踪牛价行情波动，优化采购成本；制定采购限价机制，控制采购损耗，完成采购降本目标。 活牛品质与验收管控：制定活牛采购质量标准，把控牛只品种、体重、健康状况、膘情；牵头落实到场活牛查验、检疫资料审核，杜绝病牛、残次牛入场，规避质量风险。 合同、风控与结算管理：拟定、审核活牛采购合同，明确检疫、运输、损耗、违约责任；管理采购台账，对接财务做好对账、结算工作；防范采购舞弊、价格虚高、合同纠纷等风险。 跨板块协同：对接养殖基地、屠宰车间、品控、冷链部门，同步牛源到货计划，反馈生产需求；收集行业牛源、疫病、价格信息，定期输出采购行情分析报告。 团队管理：搭建采购团队，明确分工，制定采购绩效考核，规范采购流程，落实廉洁采购管理。 二、任职要求 大专及以上学历，畜牧、动物医学、市场营销等相关专业优先。 5 年以上活牛采购相关工作经验，熟悉肉牛市场，有大型屠宰企业活牛采购管理经验优先；掌握活牛品级评判、行情研判、牛源渠道资源。 熟悉肉牛交易规则、动物检疫相关法规，能独立判断活牛健康、膘情、品种优劣。 具备较强商务谈判、成本管控、供应商开发维护能力，能经常外出看牛、跑市场，可接受出差。 熟悉采购合同、台账管理，风险意识强，坚守廉洁底线，原则性强。 沟通协调能力强，能够对接内外供应商与内部生产、品控等部门，抗压能力强。