餐厅经理

大连 · 沙河口 3-5年 学历不限 17次浏览
4K-5K
企业实名认证 虚假岗位可一键举报 薪资真实分享

职位解读

餐厅经理是大连阳光月秀购物中心有限公司在大连沙河口发布的通用岗位,薪资范围4-5K。该岗位要求3-5年经验、学历不限学历,工作地点位于大连沙河口。大连阳光月秀购物中心有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在大连的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向,有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。核心工作:1、全面负责餐厅日常运营管理,统筹排班、例会、前厅服务、卫生、秩序、保障门店正常营业 2、把控餐厅散客、包厢、宴席接待流程,监督服务标准、上菜效率、仪容礼仪。

岗位职责

1、全面负责餐厅日常运营管理,统筹排班、例会、前厅服务、卫生、秩序、保障门店正常营业 2、把控餐厅散客、包厢、宴席接待流程,监督服务标准、上菜效率、仪容礼仪,提升顾客体验。 3、负责前厅人员招聘、培训、管理、考核、稳定团队,提升整体服务水平 4、对接后厨协调出品、处理客诉、维护熟客资源,提升门店口碑与复购 5、管控前厅物料、耗材、成本损耗,落实食品安全、消防、卫生各项合规检查 6、配合门店营销活动,完成门店经营目标

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